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La cottura lenta con lo Slow Cooker trattiene le vitamine e le sostanze nutritive degli ingredienti (frutta, verdura), rendendo i piatti più saporiti, mentre estrae in modo più concentrato il succo della carne, rendendo i cibi più saporiti, permettendo così di usare meno quantità di carne e grassi rispetto alla solita ricetta. Preparazioni facili: basta introdurre gli ingredienti nella casseruola in ceramica e impostare un programma preimpostato (zuppa, bassa, media, alta o riscaldamento).